пятница, 5 августа 2011 г.

Щука

Я очень много съел щуки. Так как родился и жил на севере, рядышком с Обью. И ел я щуку разных размеров и в разных вариантах приготовления. И вот, ностальгия  о этой речной хищницы взяла своё.


Конечно же рыбу следует чистить исключительно во дворе частного дома. Но пару газет и пакеты вполне помогут избежать запаха и разбросанной чешуи.


После того как лимон выдавлен, дайте рыбке немного постоять, минут 15, 20.










1 комментарий:

  1. Последнее фото самое классное!))
    Я жарил без добавления лимона,теперь буду пробовать с лимончиком!!
    Спасибо!

    ОтветитьУдалить